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Hitachino Nest Red Rice Ale es una cerveza japonesa de 7% ABV elaborada con arroz rojo Asamurasaki. Presenta notas de frutos rojos, miel, flores y malta suave, creando una experiencia compleja, sedosa y excepcionalmente equilibrada que refleja la riqueza de la tradición japonesa.
| Estilo: | Ale con arroz rojo (Asamurasaki) |
|---|---|
| Alcohol: | 7 % |
| Temperatura de consumo: | 9°C. |
| Maridaje: | Excelente acompañante de sushi, pato laqueado, salmón a la parrilla, atún sellado, cocina asiática especiada, quesos semicurados y postres elaborados con frutos rojos que complementan su carácter afrutado y elegante. |
| Presentación: | Botella de 330 ml. |
Pocas cervezas reflejan tan bien la conexión entre tradición e innovación japonesa como Hitachino Nest Red Rice Ale. Elaborada con arroz rojo Asamurasaki, una variedad ancestral utilizada en Japón, esta cerveza combina técnicas cerveceras modernas con ingredientes profundamente ligados a la cultura gastronómica del país.
Su distintivo color rojizo y ámbar brillante anticipa una experiencia diferente. En aroma aparecen notas de frutos rojos, bayas silvestres, arroz cocido, miel ligera y matices florales que aportan una complejidad elegante y muy característica.
Cada trago revela una textura suave y sedosa donde la dulzura sutil del arroz rojo se integra con sabores maltosos delicados y un perfil afrutado que recuerda a frambuesas y cerezas frescas. Con 7% ABV, ofrece cuerpo y profundidad sin perder equilibrio, logrando una cerveza refinada que destaca tanto por su historia como por su sabor.
| Peso | 0.551 kg |
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Las cervezas Hitachino Nest representan la unión entre la tradición japonesa y la innovación cervecera moderna. Su historia comienza en la cervecería Kiuchi, en Ibaraki, donde tras generaciones dedicadas al sake decidieron trasladar ese conocimiento a la elaboración de cerveza. El resultado es una marca que ha conquistado paladares en Asia, Europa y América.
La cervecería Hitachino Nest se distingue entre las cervezas de Japón por su enfoque creativo y su diseño característico, con el búho como símbolo. Cada botella es una invitación a descubrir un estilo que equilibra raíces culturales con técnicas internacionales, ideal para quienes buscan algo diferente en su selección.
