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Salsa con Chapulín y Chile de Árbol

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Salsa con Chapulín y Chile de Árbol

El chapulín es una fuente alimenticia altamente nutritiva y saludable, poseen un alto contenido de grasas, proteínas, vitaminas, fibras y minerales e incluso resultan ser mejor que la carne de res, puerco y pollo. Es un chile fresco, es de color verde bandera; seco, entero o molido, es de color rojo encendido, aroma moderado y sabor intenso.

Es un chile jalapeño madurado y seco, de sabor fuerte, ahumado, y aroma complejo, medianamente irritante.

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Aplicar sobre cualquier tipo de alimento o mezclar como DIP con lácteos o mayonesa.

Refrigerar después de abrir.

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