Tempus Brown Ale

Cerveza Tempus Tempus Brown Ale.

En aquel primer viaje, donde descubrí que la vocación de nuestras cervezas sería acercar a mi país los estilos más tradicionales europeos, fue que “Tempus” se puso nombre a sí misma. Qué mejor palabra que tiempo en latín para describir aquello que pretendía embotellar bajo nuestra marca: el sabor del tiempo.

Paradójicamente, no fue en este viaje que descubrí el estilo que me dejó sorprendido y que presentamos en esta segunda edición de Tempus Selección: Wee Heavy Escocesa; sino en mis tiempos como juez ya recientemente en Estados Unidos. Sin embargo, al probar este estilo tan denso, tan lleno de sabor e historia que logra cautivar al espectador, con notas ahumadas que recuerdan el intenso aroma de turba quemada al visitar los castillos de escocia, fue que conecté con aquella primera experiencia y dió completo sentido esta frase que caracteriza a Tempus, llena de momentos compartidos.

Una cerveza marrón profundo con notas a maltas tostadas, caramelo, ligeramente a toffee y nuez; se trata de una cerveza suave, dulce perfil de malta, carácter de caramelo medio y tostado con un final ligeramente seco.

Sabía que llegaría el día en que podría, bajo nuestra propia marca, ofrecer esta experiencia a mis amigos, a quienes dedico esta receta de edición única e invito a probarla y dejarse llevar en el tiempo.

Rodolfo A.

Maestro Cervecero.

SKU: cxb-tem10 Categorías: , Etiquetas: , ,

Descripción

Estilo:Brown Ale Inglesa
Alcohol:5.7 %
Temperatura de consumo:8 °C.
Maridaje:Carnes rojas asadas o fritas y embutidos madurados.
Presentación:Botella de 650 ml.

Marca

Tempus

Cerveza Tempus

Sumérgete en el excepcional mundo de cerveza Tempus, una joya de la cervecería artesanal mexicana que ha capturado los corazones de los aficionados con su profunda dedicación a la calidad y la autenticidad. Cervezas Tempus ofrece una experiencia única, diseñada para aquellos que buscan más allá de las cervezas comerciales, anhelando saborear la riqueza de lo artesanal. Nuestra colección, cuidadosamente curada, presenta una variedad de estilos que van desde la complejidad de una robusta ale hasta la frescura de una lager ligera, cada una elaborada con pasión y precisión. La cervecería Primus, creadora de Tempus, se enorgullece de su enfoque artesanal, seleccionando personalmente ingredientes de la más alta calidad para producir cervezas que no solo satisfacen, sino que también inspiran y sorprenden.La cervecería Primus es sinónimo de innovación y tradición, fusionando métodos ancestrales con toques contemporáneos para crear las inigualables cervezas Tempus. Este compromiso con la excelencia ha establecido a Tempus como una marca líder en el panorama artesanal mexicano, ofreciendo a los entusiastas de la cerveza una ventana a sabores auténticos y experiencias memorables. Ya sea que busques una acompañante perfecta para una cena especial o simplemente disfrutar de una tarde relajante, las cervezas Tempus prometen elevar tu experiencia cervecera. Descubre el legado de Tempus y déjate llevar por la pasión que cada botella representa.

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Cervecería Tempus

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